рецепты коктейлей
    безалкогольные коктейли


Главная » Статьи » Мои статьи

Свежевыжатые соки. Особенность коктейлей со свежевыжатыми соками.


В чём плюс свежевыжатых соков и почему многие предпочитают пить соки из упаковок. Сок в упаковке многие выбирают из за простоты в обращение. Ну казалось бы что проще,открыть крышку,налить и можно пить. В этом плане безусловно да,это плюс. Но ! Те кто говорит что соки в пакетах вкуснее свежевыжатых никогда не пробовали свежих ! Либо подобным утверждением пытаются оправдать свою лень в приготовление свежих соков. И ещё одним фактором который приводят как довод в выборе сока из пакета приводят цену на стакан сока. Бытует мнение что свежий сок гораздо дороже сока из пакета. Давайте проведём простой расчёт. Один литр сока в пакете  более менее нормального качества стоит в среднем 50 рублей. Значит один стакан сока 200 мл стоит 10 рублей. Один килограмм апельсинов стоит в среднем 40-50 рублей. Из 400 гр апельсинов получается приблизительно 250 мл свежего апельсинового сока.То есть для получения литра сока понадобится 1,6 кг апельсинов и стоить это будет приблизительно 80 рублей. То есть стакан сока объёмом 200 мл обойдётся в 16 рублей. И так разница в 6 рублей и в плюсе вкус свежего сока,витамины и отсутствие консервантов ! Явно есть смысл немного переплатить ! Что касается коктейлей,если вы будете использовать свежие соки,то даже при наличие из алкоголя одной только банальной водки,вы можете приготовить отличные коктейли !




КОКТЕЙЛИ СО СВЕЖИМИ СОКАМИ.

коктейль " РАССВЕТ"

50 мл-водка
150 мл- свежий сок апельсина
10 мл-сироп гренадин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В хайбол положить лёд и влить водку.Долить соком и перемешать барной ложкой. Сверху вылить сироп гренадин.

коктейль " В ПОИСКЕ ГАРМОНИИ"

50 мл-водка
100 мл -свежий сок апельсина
50 мл -свежий сок лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В хайбол положить лёд ,вылить водку и соки.Перемешать барной ложкой.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

100 мл-свежий сок апельсина
100 мл-свежий сок лимона
20 мл-сироп гренадина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В хайбол положить лёд и влить соки.Перемешать барной ложкой.Добавить сироп гренадин.


Помимо вкусовых качеств, которые выгодно отличают коктейли на основе свежевыжатых соков, такие напитки способствуют похудению. Как известно цель сбросить лишний вес, и что не менее важно сохранить красивую фигуру, для многих является приоритетной при выборе напитков.
Но в этом случае, выбирая свежие соки для коктейля, необходимо учитывать такой нюанс, как содержание сахара. При грамотном подборе безалкогольной основы для напитка, ваша идеальная фигура всегда будет на пике совершенства.
Оптимально использование свежевыжатого гранатового сока.

коктейль " БАГРЯНЫЙ "

50 мл-водка
150 мл-гранатовый сок
20 мл-сок лайм
2-3 капли ангостура биттер

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В бокал хайбол добавить лед. Налить водку и гранатовый сок. Добавить сок лайм и ангостуру биттер. Перемешать при помощи барной ложки. Украсить долькой граната нанизанной на край бокала и долькой лайм опущенной прямо в бокал.






         глоссарийистория коктейлей

Категория: Мои статьи | Добавил: riabina (25.12.2010)
Просмотров: 4082 | Теги: сок свежий, свежевыжатые соки, коктейль из свежего сока
Категории раздела
Мои статьи [255]
коктейли в домашних условиях   
глоссарий история коктейлей
Яндекс.Метрика

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ВОЗМОЖНО ТОЛЬКО ПРИ НАЛИЧИИ ССЫЛКИ НА ИСТОЧНИК homecocktail.ru © 2017