рецепты коктейлей
    безалкогольные коктейли






РОБ РОЙ ( ROB ROY )

У каждого народа есть свои национальные герои деяния которых обрастают множеством легенд и воспеваются в разнообразных проявлениях творчества. Именно такова и история этого коктейля. Он назван в честь национального героя Шотландии Роберта Роя МакГрегора . Действия самого МакГрегора несколько романтизированы ,но он был символом свободы , а это не могло не оставить след в мировой истории,и уж тем более в истории Шотландии. Основой коктейля РОБ РОЙ является именно шотландский виски и при смешивание с красным вермутом и горькой ангостурой биттер , получается терпкий независимый вкус , который полностью соответствует жизни человека в честь которого он назван.


история коктейля роб рой


СЕКС НА ПЛЯЖЕ (SEX ON THE BEACH )

Далеко не все коктейли удостаиваются такой популярности , когда его название известно даже людям которые вообще не употребляют алкоголь. Коктейль СЕКС НА ПЛЯЖЕ стал некоторым символом беззаботного отдыха , моря ,пляжа и ночи которая полна сюрпризами. Этот коктейль появился благодаря пляжным барменам которые в сезон покидали душный Нью Йорк и отправлялись на пляжи Майами в многочисленные бары тут и там разбросанные по берегу океана. Состояние постоянного веселья и окружение загорелых красоток в бикини и послужили созданию сладкого,красочного и олицетворяющего беззаботную жизнь,коктейля. В России об этом коктейле впервые услышали после трансляции телесериала " Санта Барбара " в котором фигурировал этот коктейль. Позднее когда искусство приготовления коктейлей прочно вошло в каноны российского ресторанного бизнеса ,популярность этого коктейля развернулось в полной мере. Коктейль СЕКС НА ПЛЯЖЕ во всём мире не только классика коктейля,но и символ солнца,моря и любви ! А значит именно того ,чего всегда не хватает !


  
история коктейля секс на пляже   






ТЕКИЛА БУМ ( TEQUILA BOOM )


Коктейль ТЕКИЛА БУМ настолько прост в приготовление ,что говорить о необходимости каких то специальных знаний или мастерства при его приготовление  не приходиться. В том виде подачи, в котором он существует сейчас и всем известен , он был не всегда. Толчком к его созданию послужила традиция дружеского соревнования между захмелевшими приятелями на скорость пития. Несколько человек сидящих за стойкой или столом по сигналу пили залпом алкоголь из своих рюмок и ударяли дном рюмки по твёрдой поверхности.  Побеждал тот ,кто ударит первым. Для этого развлечения использовались рюмки с толстым дном и первые варианты коктейля ТЕКИЛА БУМ делались именно в такой посуде. Идея добавить в рюмку немного газированного напитка и сделать это соревнование более эффектным и весёлым получило широкое признание и дикую популярность. Теперь рюмка прикрывалась ладонью и удар делался перед употреблением.Газированный напиток вспенивался придавая веселья участникам. Основными дополнительными ингредиентами стали шампанское или сладкий лимонад. Позднее когда этот коктейль начал свой путь по миру , бармены разных стран стали добавлять в подачу этого коктейля дополнительные элементы шоу . Так объём коктейля увеличился и стал подаваться в олд фешене . Так же добавились такие элементы как надевание гостю заказавшему ТЕКИЛУ БУМ на голову каску , и при приготовление бармен стал ударять дном бокала не о стойку , а о голову заказавшего. Для клубных баров такая подача стала определённым ритуалом и вызывала восторг у посетителей.    



история коктейля текила бум  

коктейли в домашних условиях   
глоссарий история коктейлей
Яндекс.Метрика

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ВОЗМОЖНО ТОЛЬКО ПРИ НАЛИЧИИ ССЫЛКИ НА ИСТОЧНИК homecocktail.ru © 2017