|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ С ВОДОЙ Использование простой воды, для приготовления безалкогольных коктейлей, на первый взгляд может показаться несколько странным. Причем разговор идет именно о воде, а не о газированной содовой. Но тем не менее простая вода используется достаточно часто, и преследуется в данном случае одна цель — сделать концентрированный вкус, более нейтральным. Так например некоторые свежевыжатые соки, при приготовление безалкогольного коктейля, разбавляются определенным количеством простой воды. Разумеется используется в этом случае, чистая и охлажденная вода, и эксперименты с водой из под крана — не рекомендованы!
|
ГЛОТОК НЕКТАРА
100 мл- сок манго 30 мл- сок апельсина 20 мл- сок лайм 10 мл- сахарный сироп 80 мл- вода
В бокал подачи добавить лед, и перелить сок манго. Добавить свежевыжатый апельсиновый сок и сок лайм. Налить сахарный сироп, и долив водой до объема, перемешать при помощи барной ложки. Украсить долькой лайм и красной коктейльной вишней.
|
|
ЛЕГКИЙ
100 мл- вода 30 мл- сок лимона 20 мл- сок лайм 20 мл- сок апельсина 10 мл- сахарный сироп
В бокал подачи положить лед, и перелить свежевыжатые соки лимона, апельсина и лайм. Добавить сахарный сироп. Долить водой до объема. Перемешать барной ложкой. Украсить долькой лимона или апельсина, и листиками свежей мяты.
| |
ORDINARY SOUR
120 мл- вода 50 мл- сок лимона 20 мл- сахарный сироп
В бокал подачи добавить лед, и налить сок лимона. Добавить сахарный сироп. Водой долить до полного объема. Перемешать при помощи барной ложки. Украсить дольками лимона, лайм и красной коктейльной вишней.
|
|
|
|
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ВОЗМОЖНО ТОЛЬКО ПРИ НАЛИЧИИ ССЫЛКИ НА ИСТОЧНИК homecocktail.ru
© 2018 | |
|